News

Audytujemy "Nürnberger Rostbratwürste"

powiększ

14.11.2018

We współpracy z SAI Global przeprowadziliśmy audit w zakładzie HoWe Wurstwaren KG, Germany.
HoWe Wurstwaren KG jest jednym z wiodących producentów oryginalnych "Nürnberger Rostbratwürste" - kiełbasek, które muszą być produkowane w Norymberdze zgodnie z ustaloną i chronioną recepturą. Historia "Nürnberger Rostbratwürste" sięga XIV wieku. Cała produkcja tej regionalnej specjalności objęta jest ścisłą kontrolą jakości władz Norymbergii, a od 15 lipca 2003 r. dzięki uzyskaniu oznaczenia geograficznego (GI), chroniona jest także przez specjalny system ochrony prawnej Unii Europejskiej.

Zapraszamy do współpracy jednoski certyfikujące i klientów indywidualnych Skontaktuj się z nami

Newsletter

Ważne: Użytkowanie Witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Szczegółowe informacje w Polityce prywatności.